昨晩はダンスパーティーが終わって寝たのが朝の3時。 3時間後に起床して競泳イベント二日目。
タイムはもちろんボロボロです。 まあしょうがないですね。
泳いたのは子供の方ですが、多分私の方が疲労感は何倍もあると思います(笑)。
帰りに日系モール内にあるお好み焼き専門店でたこ焼きとお好み焼きを頂きました。 アミーゴ(メキシコ人)が上手にクルクル回しながら作っていくのを見るのが
また面白いのです。 ロスにあるレストラン業界を支えてるのはメキシコ人だというのをご存知でしょうか。 日本人経営者で日本料理は日本人でないとダメだとこだわってる
ようなお店ですと裏方も全て日本人を使ってますが、大抵はメキシコ人が味付けなどを完璧に伝授してもらって作っております。 彼らは何でもつくれちゃいます。
関西の皆様、どうでしょうか? たこ焼きに見えるでしょうか。大阪の家庭にはたこ焼き機が
一家に一台あるって本当でしょうか。 あっ! そう言えばこれタコ入ってなかったよな。。。疲れで覚えてません。。。まだ7時半ですが、頭の中がもう寝ようかモードになってきております。。。
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